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De acordo com a Food and Drugs Administration (FDA), um órgão responsável por controlar remédios e alimentos nos EUA, um barra de chocolate pode conter até “8 pedaçoes de baratas”.

Não se preocupe que este não é um dos ingredientes da receita, a contaminação acontece quando o produto é armazenado e transportado.

Esta informação também apareceu em uma reportagem da ABCNews, onde alguns cientistas explicaram que este “novo ingrediente” pode ser o responsável por causar alergia em algumas pessoas, com reações como irritação, coceira e cãimbras.

Mas, ainda de acordo com a FDA, enquanto “não tiver mais do que 60 pedaços de baratas em cerca de 100g de chocolate, está tudo bem!”.

Morton M. Teich, um alergista, esclarece que diversos alimentos estão sujeitos a este tipo de contaminação e que evitar contaminação de insetos nos alimentos é quase impossível.

Espero que isso só aconteça nos EUA.